牛肉を12分で柔らかく❤

ともたろうげんき @cook_40049685
ス−パー西○で購入する牛肉安くて大きくて分厚いけど柔らかさに少し欠ける。今回はバーベキューなのでビール漬けに。
このレシピの生い立ち
年末のパーティで沢山人が来る時のために安いお肉を美味しくするための考案。
たれにつけると好みで味替えできないのであえて塩コショウのみに。水気はしっかり切りたいので
クッキングペーパーではなくリード使用。
牛肉を12分で柔らかく❤
ス−パー西○で購入する牛肉安くて大きくて分厚いけど柔らかさに少し欠ける。今回はバーベキューなのでビール漬けに。
このレシピの生い立ち
年末のパーティで沢山人が来る時のために安いお肉を美味しくするための考案。
たれにつけると好みで味替えできないのであえて塩コショウのみに。水気はしっかり切りたいので
クッキングペーパーではなくリード使用。
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