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♡海老とブロッコリーの芯のナポリタン♡ 
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♡海老とブロッコリーの芯のナポリタン♡ -レシピのメイン写真

♡海老とブロッコリーの芯のナポリタン♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

捨ててしまいがちなブロッコリーの芯も 美味しく食べよう( ̄ー ̄☆キラリ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯が沢山残るので ナポリタンにしました~♪

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

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材料

☆二人分☆
  • ☆オリーブオイル☆ 大さじ1.5
  • ☆にんにく☆ 1~2片
  • ☆玉ねぎ☆ 2分の1~4分の1
  • ☆ブロッコリーの芯☆ 1房分
  • ☆むき海老☆ 10匹くらい
  • ☆ケチャップ☆ 適量
  • ☆パプリカパウダー☆ お好みで
  • ☆パセリ☆ お好みで
  • ☆パスタ☆ 200グラム前後
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに ブロッコリーの芯は下茹でして食べやすい大きさにカットします

  2. 2

    フラウパンにオリーブオイルを敷き 微塵切りのニンニクを炒め 香りが出たら玉ねぎと海老を炒めます

  3. 3

    冷凍の海老を使う場合は 下茹でして 次のタイミングで入れてもOK!

  4. 4

    2にブロッコリーの芯を加えケチャップとパプリカパウダーで味付けしておきます
    パスタが入るので 多めのケチャップで・・

  5. 5

    茹でたパスタを絡め 足りない場合はケチャップとパプリカパウダーを加えます

  6. 6

    盛り付けてパセリを飾ります

コツ・ポイント

先にケチャップで味付けしておくと 時間が短縮して パスタにも絡みやすいので ノビにくいですよ

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2010/12/09 03:35に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ 剥きエビ にんにく 玉ねぎ ケチャップ スティックセニョール

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