♡海老とブロッコリーの芯のナポリタン♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
捨ててしまいがちなブロッコリーの芯も 美味しく食べよう（￣ー￣☆ｷﾗﾘ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯が沢山残るので ナポリタンにしました～♪
♡海老とブロッコリーの芯のナポリタン♡
捨ててしまいがちなブロッコリーの芯も 美味しく食べよう（￣ー￣☆ｷﾗﾘ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯が沢山残るので ナポリタンにしました～♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに ブロッコリーの芯は下茹でして食べやすい大きさにカットします
- 2
フラウパンにオリーブオイルを敷き 微塵切りのニンニクを炒め 香りが出たら玉ねぎと海老を炒めます
- 3
冷凍の海老を使う場合は 下茹でして 次のタイミングで入れてもＯＫ！
- 4
２にブロッコリーの芯を加えケチャップとパプリカパウダーで味付けしておきます
パスタが入るので 多めのケチャップで・・ - 5
茹でたパスタを絡め 足りない場合はケチャップとパプリカパウダーを加えます
- 6
盛り付けてパセリを飾ります
コツ・ポイント
先にケチャップで味付けしておくと 時間が短縮して パスタにも絡みやすいので ノビにくいですよ
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