CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柿とレモンのジャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柿とレモンのジャム-レシピのメイン写真

柿とレモンのジャム

則ダー
則ダー @cook_40051242

柿の甘さとレモンの酸っぱさがちょうどいい!
このレシピの生い立ち
まだまだ柿をいただくので!!消費しないと!

柿の甘さとレモンの酸っぱさがちょうどいい!
このレシピの生い立ち
まだまだ柿をいただくので!!消費しないと!

もっと読む

柿とレモンのジャム

則ダー
則ダー @cook_40051242

柿の甘さとレモンの酸っぱさがちょうどいい!
このレシピの生い立ち
まだまだ柿をいただくので!!消費しないと!

柿の甘さとレモンの酸っぱさがちょうどいい!
このレシピの生い立ち
まだまだ柿をいただくので!!消費しないと!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2瓶
  • いろいろなサイズの柿 600g(約7~8個)
  • レモン 1個
  • 砂糖 200g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    柿は1cmぐらいに角切り

  2. 2

    レモンは白いところをできるだけ入れないように黄色い皮を剥く

  3. 3

    黄色い皮は細く切って、実の方の白い皮を取って房を1cmぐらいに切る

  4. 4

    柿とレモンを入れ半分の砂糖を上からまぶすように入れる。

  5. 5

    中火で焦げないように煮詰めていく。トロっとしてきたら残りの砂糖をいれる。汁けがなくなるまで煮詰める。

  6. 6

    • 柿とレモンのジャム作り方6写真
  7. 7

    出来たら沸騰消毒した瓶に熱いうちに入れ冷まし、冷めたら冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

レモンは少し絞って入れてもよいかも!煮詰めるのは1時間ぐらいかかるかもしれないけど美味しいよ!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

則ダー
則ダー @cook_40051242
2010/12/05 07:43に公開
めんどくさがりで、料理下手だけど先輩方のレシピから沢山学びたい!!
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム 柿 レモン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サーモンの南蛮漬け
  2. 簡単★ピザのような鶏胸肉のチーズカツレツ
  3. 本格こだわりひじきの煮物
  4. するめ烏賊とほうれん草 だしバター醤油
  5. 余ったガムシロップを砂糖代わりに!
  1. 一株ペロリ☆ブロッコリーのホットサラダ
  2. 雲白肉(ウンパイロウ)
  3. 残ったたこ焼き粉で☆とろとろお好み焼き
  4. 上新粉で☆梅ヶ枝餅(焼餅)♪
  5. こぶ茶で絶品!牡蠣の酒蒸し
  1. カマンベールチーズの明太マヨ和え
  2. 黒千石豆パン
  3. クリスマスにやって来る可愛いスノーマン
  4. アメリカン・アップルパイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714723
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close