ほうれん草プリン
おできん @cook_40076825
ほうれん草農家の方も大絶賛♪ほうれん草が苦手な子供達も喜んで食べてくれます☆
そしてなにより簡単（笑
このレシピの生い立ち
お友達から大量に貰ったほうれん草を子供も喜んで食べてくれる方法はないかとたまたま見つけたレシピです☆
ほうれん草プリン
ほうれん草農家の方も大絶賛♪ほうれん草が苦手な子供達も喜んで食べてくれます☆
そしてなにより簡単（笑
このレシピの生い立ち
お友達から大量に貰ったほうれん草を子供も喜んで食べてくれる方法はないかとたまたま見つけたレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根元を切って約５分茎がしんなりするまで茹でて湯をきる。
(かなりくたくたに茹でても大丈夫でした) - 2
鍋にシロップ（グラニュー糖と水）を入れて弱火でフツフツしてから約３分煮て火を止め、鍋から出す。
- 3
ゼラチンをお湯50ccに入れて溶かす。
- 4
ミキサーに茹でたほうれん草、牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜ、ボウルに出し、②のシロップと溶かしたゼラチンを加えて混ぜる
- 5
④を型に流して、冷蔵庫で約２時間冷やし固める。この時粗熱取れてから冷蔵庫にいれてね☆分離しちゃいます
- 6
ごまソースを作る。鍋に牛乳を入れて火にかけてフツフツしたらボウルにいれ、そこに、ごまとグラニュー糖を加えて混ぜ冷ます。
- 7
プリンにごまソースをかけて出来上がり〜
因みにいつもソースつくってません（笑
でもうまい♪
コツ・ポイント
ほうれん草をくたくたになるまで湯がいて後はミキサーにお任せ〜
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18715082
