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もやしときゅうりの梅じそ和え
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もやしときゅうりの梅じそ和え-レシピのメイン写真

もやしときゅうりの梅じそ和え

鉄鍋もにょ
鉄鍋もにょ @cook_40190160

さっぱりした味わいの副菜。もやしときゅうりのローカロリー&低コストな一品。
このレシピの生い立ち
副副菜にもやしやきゅうりを使ったものを〜といくつかバリエーションを考えたうちのひとつです。紫蘇を切らしていたのでチューブを使いました。

さっぱりした味わいの副菜。もやしときゅうりのローカロリー&低コストな一品。
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副副菜にもやしやきゅうりを使ったものを〜といくつかバリエーションを考えたうちのひとつです。紫蘇を切らしていたのでチューブを使いました。

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もやしときゅうりの梅じそ和え

鉄鍋もにょ
鉄鍋もにょ @cook_40190160

さっぱりした味わいの副菜。もやしときゅうりのローカロリー&低コストな一品。
このレシピの生い立ち
副副菜にもやしやきゅうりを使ったものを〜といくつかバリエーションを考えたうちのひとつです。紫蘇を切らしていたのでチューブを使いました。

さっぱりした味わいの副菜。もやしときゅうりのローカロリー&低コストな一品。
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材料

2人分×2回分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 白ごま お好みで
  4. 鰹節 お好みで
  5. ★顆粒だし 小さじ1
  6. ★梅チューブ 小さじ1
  7. ★紫蘇チューブ 小さじ1
  8. ★めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でる。

  2. 2

    きゅうりを細切りにする。
    ※食べやすければなんでもok!

  3. 3

    ★調味料ともやし、きゅうり、白ごまを和える。お好みで鰹節も。

コツ・ポイント

和えるだけで簡単に出来上がりますが、味を染み込ませる時間が長いほうが美味しいのです。翌日が一番おいしい。

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鉄鍋もにょ
鉄鍋もにょ @cook_40190160
2018/08/08 16:03に公開
業務スーパーの冷凍野菜を使用したレシピが多め。アレルギーがあるため生姜は使いません。魚焼きグリル付きのガステーブルと電子レンジ。特殊な調理器具は使いません。専用の粉や調味料もほとんど持っていません。それでも作れるレシピをめも！じぶんやだんなさん用のメモとして書いていますが、参考になることがあればうれしいです٩(ˊᗜˋ*)و
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