ﾄﾏﾄ以外の材料を小鍋に入れ火にかける。

沸いてきた鍋に良く洗ったﾄﾏﾄを入れる。

自然にﾄﾏﾄの皮が剥けてきたら火を止める。

あら熱がとれたら ﾄﾏﾄの皮をそっと剥きとり汁ごと冷蔵庫で冷やす。

冷えたら出来上がり。