
はちみつレモン
疲労回復☆
このレシピの生い立ち
部活の差し入れを持って行こうと思ってハチミツレモンを考えました。今では夏の大会のお供です☆
作り方
- 1
レモンを水に浸し、塩でよくこすります。
*汚れなどがとれます。 - 2
こすり終わったら、キッチンペーパーでふき、うすーく輪切りにします。
- 3
消毒した入れ物にハチミツ→れもん→ハチミツと交互に入れていきます。
- 4
入れ終わったら、最後すべてが浸るまでハチミツをかけます。
- 5
2日ほど置いたら、上下でハチミツと水分で分かれてるのでかき混ぜます。それから3日ほどでちょうどいい感じになります。
- 6
試合の差し入れて持って行くなら、前日の夜に冷凍庫に入れて持って行った方が冷たくなります。*ハチミツは凍りません。
- 7
ハチミツは炭酸水で割ったりなど色々使えます!なので、溶けた後別にしておくのもいいとおもいます。
コツ・ポイント
れもんとれもんの間にハチミツが入ること!あとは漬けすぎると皮が苦くなります。
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