わかめの酢の物（ポン酢あえ）

わかめの酢の物（ポン酢あえ）-レシピのメイン写真

わかめの酢の物（ポン酢あえ）

みかんタコ @cook_40182999

乾燥わかめを水に５分つけるだけ。健康診断でＧＴＰ数値が高かった相方のためにこれ毎日作っています☆アレンジでじゃこ酢味噌も
このレシピの生い立ち
手抜き料理なんだけど、意外にシンプルでうまいです。
海藻料理になるし、毎日出しても、栄養的にも味的にも、
飽きない１品と思います☆

乾燥わかめを水に５分つけるだけ。健康診断でＧＴＰ数値が高かった相方のためにこれ毎日作っています☆アレンジでじゃこ酢味噌も
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手抜き料理なんだけど、意外にシンプルでうまいです。
海藻料理になるし、毎日出しても、栄養的にも味的にも、
飽きない１品と思います☆

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わかめの酢の物（ポン酢あえ）

みかんタコ @cook_40182999

乾燥わかめを水に５分つけるだけ。健康診断でＧＴＰ数値が高かった相方のためにこれ毎日作っています☆アレンジでじゃこ酢味噌も
このレシピの生い立ち
手抜き料理なんだけど、意外にシンプルでうまいです。
海藻料理になるし、毎日出しても、栄養的にも味的にも、
飽きない１品と思います☆

乾燥わかめを水に５分つけるだけ。健康診断でＧＴＰ数値が高かった相方のためにこれ毎日作っています☆アレンジでじゃこ酢味噌も
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手抜き料理なんだけど、意外にシンプルでうまいです。
海藻料理になるし、毎日出しても、栄養的にも味的にも、
飽きない１品と思います☆

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材料

1人分

乾燥わかめひとつかみ
水ボール1杯
ポン酢お好み

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作り方

1
乾燥わかめを水にひたす。
ひとつかみで、ちょうど一人前くらい。
2
最低 5分、つけておく分には何分つけておいても大丈夫。
時間がたって、わかめが戻ってきたら水気をきる。
3
お皿に盛って、ポン酢をかけて、できあがり☆
4
アレンジ☆
じゃこを混ぜて、手作り酢味噌で♪
酢味噌-------
みそ　大1
酢　大1
砂糖　大1

コツ・ポイント

わかめは、水に戻すと5倍くらいになるので分量に要注意です（笑）
写真１の分量で、写真３の出来上がり量なので、参考にしてくださーい。
余裕があれば、輪切りのキュウリや、もずく、お麩、ゴマ等とあえてもおいしいですよね☆

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みかんタコ @cook_40182999

2012/04/11 04:58に公開

安上がりでおいしいご飯になるように心がけて料理をしています。めんどくさがりなので、料理は簡単にできるものが大好きですが、たまに気が向いたときに、手の凝ったものを作っています（^^）

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このレシピのキーワード

酢のものワカメ

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