お友達に教えてもらった、とってもヘルシーヨーグルトを使ったケーキです。季節の果物を入れて焼いてみて。
このレシピの生い立ち
近所の仲良しさんに教わったレシピです。
パサつかず、翌日もしっとり。焼くことでヨーグルトの酸っぱさは吹っ飛んで、さっぱり味になります。ヨーグルト多量に入れると、チーズケーキのようになり生地が膨らみません。でも、それも美味しいけどね。