耐熱ボールに春雨を敷き（長ければ半分に切る）、水を注ぐ。

にんじんをスライサーなどで極細にし、玉葱、ピーマン、レタスを千切りにする。イカの姿揚げを手で細かくする。

１の上に、にんじん、玉葱、イカの姿揚げ、ピーマン、レタスの順に重ねていく。

電子レンジで約１０分加熱。春雨が柔らかくなっていればok。硬いようならもう少し加熱。

好みでごま油をかけてどうぞ。