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めんつゆで簡単ステーキソース
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めんつゆで簡単ステーキソース-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単ステーキソース

ぎゃぶれっと
ぎゃぶれっと @cook_40175810

ニンニク以外は、常時何処の家庭にもある調味料で簡単につくれます。
ニンニクの香りが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
手元にある調味料でお肉を美味しく食べたかったから

ニンニク以外は、常時何処の家庭にもある調味料で簡単につくれます。
ニンニクの香りが食欲をそそります。

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手元にある調味料でお肉を美味しく食べたかったから

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ぎゃぶれっと @cook_40175810

ニンニク以外は、常時何処の家庭にもある調味料で簡単につくれます。
ニンニクの香りが食欲をそそります。

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手元にある調味料でお肉を美味しく食べたかったから

ニンニク以外は、常時何処の家庭にもある調味料で簡単につくれます。
ニンニクの香りが食欲をそそります。

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材料

お肉400gぐらいに
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • みりん風調味料 大さじ1
  • 醤油(濃口) 大さじ1
  • さとう 小さじ1
  • ニンニク 一欠片
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に擦りおろしたニンニクを入れる

  2. 2

    すべての調味料を一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒加熱する。

  3. 3

    スプーンでかき混ぜて再度加熱する。(1分程度)
    ニンニクに火が通れば出来上がりです。

コツ・ポイント

二回目の加熱は、様子を見ながら加熱し過ぎない様に注意してください。

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ぎゃぶれっと
ぎゃぶれっと @cook_40175810
2013/07/15 04:50に公開

このレシピのキーワード

ステーキ にんにく 日本酒

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