＊の材料を耐熱ボールに入れ、電子レンジで一分加熱し、よく混ぜる。

卵、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ、その後薄力粉とココアを加えてゴムベラ等でさっくりと混ぜる。

型にクッキングシートをしいて(私はシリコン型代用)生地を流し込み、170℃に余熱しておいたオーブンで30分焼く。

あら熱が取れたら型から外し、切り分けてお好みで粉砂糖を振りかけて下さい。