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りんごと水菜のチーズおにぎり
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りんごと水菜のチーズおにぎり-レシピのメイン写真

りんごと水菜のチーズおにぎり

catori
catori @cook_40049943

りんごと水菜をカマンベール入りのチーズでおにぎりにしました。お酢を使って爽やかに。
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきした食感が楽しそうだと思い考えました。

りんごと水菜をカマンベール入りのチーズでおにぎりにしました。お酢を使って爽やかに。
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきした食感が楽しそうだと思い考えました。

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りんごと水菜のチーズおにぎり

catori
catori @cook_40049943

りんごと水菜をカマンベール入りのチーズでおにぎりにしました。お酢を使って爽やかに。
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しゃきしゃきした食感が楽しそうだと思い考えました。

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材料

2個分
  • ごはん 100g
  • Q・B・Bベビーチーズ(カマンベール入り) 1個
  • りんご 適量(正味20g位)
  • 水菜 適量(2~3本)
  • ■酢(あれば白ワインビネガー) 適量(小さじ1位・ごはんの水分量による)
  • ■粒マスタード 適量(小さじ1/6位)
  • ■塩 適量(ひとつまみ位)
  • ■砂糖 少々
  • ■胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    今回使用した
    Q・B・B
    ベビーチーズ
    (カマンベール
    入り)です。

    • りんごと水菜のチーズおにぎり作り方1写真
  2. 2

    チーズは
    5ミリ角位に
    切っておく。

  3. 3

    容器に
    ■の材料を入れ
    混ぜる。

  4. 4

    りんごは
    芯を取って
    皮を剝き
    5ミリ角位に切り
    2と和える。

    • りんごと水菜のチーズおにぎり作り方4写真
  5. 5

    水菜は良く洗って
    水気を切り
    5ミリ位の長さに
    刻む。

    • りんごと水菜のチーズおにぎり作り方5写真
  6. 6

    ごはんに
    2のチーズと
    4と5を
    加えて混ぜる。

  7. 7

    ラップに
    半量をのせ
    おにぎりにする。
    ※握る時に塩は
    使いません。

  8. 8

    しゃきしゃきした
    食感を楽しむ為に
    作ったらお早めに
    お召し上がり
    下さい。

    • りんごと水菜のチーズおにぎり作り方8写真

コツ・ポイント

水菜は若く柔らかい株(サラダ用など)が、
りんごはサンふじ等のサクサクした果肉の酸味のあるタイプが良いと思います。
調味料はご飯の水分量やお好みで加減して下さい。
ご飯が炊き立ての様に熱い場合は少し冷ましてから調理して下さい。

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catori
catori @cook_40049943
2012/04/27 08:48に公開
食べる事が大好き。それがおいしい物だったらとても幸せ。調理が簡単だったら更に幸せ。                           ※たまに見直してレシピや写真を変更することがあります。
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このレシピのキーワード

おにぎり 水菜 りんご カマンベールチーズ ご飯

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