*簡単* 少し甘めのうどんつゆ
なあちゃー @cook_40183680
甘めでとても美味しいです(●^o^●)
甘いのがお好みの方におすすめです‼
このレシピの生い立ち
母から教わった作り方でとても美味しかったので紹介しようと思いました‼
*簡単* 少し甘めのうどんつゆ
甘めでとても美味しいです(●^o^●)
甘いのがお好みの方におすすめです‼
このレシピの生い立ち
母から教わった作り方でとても美味しかったので紹介しようと思いました‼
作り方
- 1
まず、鍋に水を入れて沸騰する前に本だし、みりん、酒、醤油を入れて、自分のお好みの甘さに調整してください！
- 2
つゆが、少し沸騰してきたらうどんを入れて、麺がほぐれるまで茹でて下さい！
- 3
あとは、麺を自分の好みの硬さまで調整してお皿に移し、かまぼことネギをトッピングしたら完成です(^-^ゞ
- 4
2017年2月13日に人気検索トップ10に入りました‼
順調に順位も上がって今では2位にまで上がりました！
ありがとう‼ -
- 5
12月24日に醤油の分量を変更いたしました。
大さじ3→大さじ2 - 6
2018 0526
数あるレシピの中からなんと私のレシピが１位に！
ありがとうございます♡ -
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甘過ぎず濃過ぎない味を目指しました。お好みですが、あげは柔らかく少し厚みのあるちょっと良いものがオススメです
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