魚本来の旨みをきかせた液みそを使って、アンチョビなしで「バーニャカウダ風ソース」が簡単につくれます！
このレシピの生い立ち
『液みそ 料亭の味 あらだし』の魚介の旨味を活かして夏にぴったりの一品。アンチョビを入れなくても旨味を十分に感じられます。秋のキャンプメニューにもぴったり！ソースはサラダのドレッシングにも使えます♪