長いもオクラの豚ポンさっぱり炒め♡
〜香る食堂〜 @cook_40190279
わさびをたくさん入れても辛くない♫小学生の息子の大好物です♡
このレシピの生い立ち
ぽん酢のCMからヒントをもらって色々アレンジしました♫
長いもオクラの豚ポンさっぱり炒め♡
わさびをたくさん入れても辛くない♫小学生の息子の大好物です♡
このレシピの生い立ち
ぽん酢のCMからヒントをもらって色々アレンジしました♫
作り方
- 1
①長いもは短冊切り。オクラと豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
②オリーブオイルをひいたフライパンに豚肉を入れて炒める。半分くらい火が通ったらわさびチューブを入れる。（私は5㎝ぐらい）
- 3
③ひと通り混ざったらオクラと長いもを入れてさらに炒める。
-
- 4
④豚肉に完全に火が通ったらぽん酢を入れ
（一周回しかける感じで♫）、よーく混ぜたら完成♫
コツ・ポイント
わさびが固まってると辛いのでよーく馴染ませるのがポイント♫
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