煮物を1cm角くらいにすべて切ります

フライパンにゴマ油をしき、切った煮物を炒めます。ご飯も加えて炒め合わせ、煮汁も様子を見ながら加えます。味は薄めで大丈夫

お皿にとりだし、塩胡椒で軽く味つけした溶き卵を油をしいたフライパンに入れ、大きく混ぜながらふわっと仕上げます

ご飯に卵をのせ、ケチャップをかけて出来上がりです。