低糖質！きのこの甘辛炒め

Name: 低糖質！きのこの甘辛炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 50g（1/2袋）; まいたけ 50g（1/2袋）; ごま油 小さじ1/2; 唐辛子(輪切り) 適量; 白いりごま 適量; ■調味料 ↓; 醤油 小さじ1; 糖質0の日本酒 小さじ1; ラカント 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

きのこだけなのにめちゃうま！
ダイエット中に嬉しい副菜です。
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質！きのこの甘辛炒め

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

しめじ 50g（1/2袋）
まいたけ 50g（1/2袋）
ごま油小さじ1/2
唐辛子(輪切り) 適量
白いりごま適量
■調味料 ↓
醤油小さじ1
糖質0の日本酒小さじ1
ラカント小さじ1/2
塩ひとつまみ

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作り方

1

きのこはほぐしておく。
調味料は混ぜておく。
2

フライパンにごま油と唐辛子を入れて熱し、きのこを加えてしんなりするまで炒める。
3

調味料を加えて汁気が無くなるまで炒めたら、白ごまを加えてさっと混ぜて完成！
4

38.5kcal/人
たんぱく質　1.4g
脂質　2.5g
糖質　0.8g
食物繊維　1.8g

コツ・ポイント

きのこはお好きのものを使ってください。
冷凍したきのこを使うと更に旨みがUPします＾＾

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2018/10/15 08:22に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

炒めものシメジ日本酒まいたけトウガラシ

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