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バナナチョコ春巻き
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バナナチョコ春巻き-レシピのメイン写真

バナナチョコ春巻き

xiangzhiママ
xiangzhiママ @cook_40152972

パリパリの皮の中に溶けたチョコとバナナ。絶妙です。
このレシピの生い立ち
お祭りのチョコバナナが大好きで、でもチョコを溶かすのはめんどくさいので包んで揚げちゃいました。

パリパリの皮の中に溶けたチョコとバナナ。絶妙です。
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お祭りのチョコバナナが大好きで、でもチョコを溶かすのはめんどくさいので包んで揚げちゃいました。

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バナナチョコ春巻き

xiangzhiママ
xiangzhiママ @cook_40152972

パリパリの皮の中に溶けたチョコとバナナ。絶妙です。
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お祭りのチョコバナナが大好きで、でもチョコを溶かすのはめんどくさいので包んで揚げちゃいました。

パリパリの皮の中に溶けたチョコとバナナ。絶妙です。
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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 4枚
  2. バナナ 1本
  3. ひとくちピーナッツチョコレート 16個
  4. ●薄力粉 大さじ2
  5. ●水 大さじ1と1/2
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮は、斜め半分に切って三角形にする。バナナは長さを半分に切り、縦4つ割りにする。チョコレートは半分に切る。

  2. 2

    ●は混ぜ合わせる。

  3. 3

    春巻きの皮は三角形の底辺を手前にして置き、バナナ1切れ、チョコレート2個分を置く。

  4. 4

    両端を折り、皮の縁に●を塗り、手前から巻く。

  5. 5

    フライパンに揚げ油を深さ1cmほど入れて中温に熱し、2分30秒~3分揚げる。

コツ・ポイント

高温で揚げると皮が焦げやすいので、必ず中温で揚げてください。

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xiangzhiママ
xiangzhiママ @cook_40152972
2018/10/15 08:26に公開

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