簡単アボカド塩麹和え
切って混ぜて簡単一品できあがり~。塩麹のまろやかな塩気がごま油とおいしい~。
このレシピの生い立ち
塩麹レシピ開拓中
作り方
- 1
アボカドは皮、種を取って、適当に角切り。器に入れて、
- 2
ごま油、塩麹を加え和える。韓国海苔をちぎって、いりごまを散らしたら完成。
コツ・ポイント
塩麹の量はお好みで。海苔の塩分も考えて調整を。
ごま油を荏胡麻油にしたりしても。
アボカドは食前に食べるのがオススメです。
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