①今回は、しめじ・舞茸・ブロッコリーを使用。鍋に水を入れ沸かして、上記野菜と豆腐をちぎって入れる

②中華スープの素・さとう・塩・練りゴマを入れて3分ほど煮る
③最後に乾燥わかめを入れて火を止め完成

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味付けはお好みで調節してくださいね。
最後に煎りごまをふりかけると、より一層ゴマ風味に！