玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りにする。

みじん切りにした玉ねぎ、人参をそれぞれレンジでチンする。(フライパンで炒めるのを時短&カロリーカット)

②でチンしたものを深めのフライパンにうつし、ニンニクを薄くスライスしたもの、豆、セロリをフライパンに入れる

カットトマトを1缶入れ、トマトが缶からなくなったら、その缶半分ほど水を入れ鍋にいれる。

弱火でコトコト煮て、温まってきたらコンソメキューブを入れて、弱火のまま30分煮る。