炒めるので沢山の人参が食べれます。ツナ缶とめんつゆの味で人参やピーマンのくせも全く気にならず美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、スーパーのカット野菜売り場に人参の千切りが半額！ちょうど家にあったピーマンとツナ缶を利用して作りました。