うつわひとつでできる！こねないパン
ほんまともみ☆とかち @cook_40069758
こねずにたたかずに、混ぜるだけでできちゃう！一時間で完成の超簡単な本格派パンです。食べたい時にすぐ作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのプロペラ(?）が見当たらなくなり、どうにか簡単にパンを作れないかと考えました。
より簡単に、洗い物も少なく、作れるようにできたので、是非お試しください。
うつわひとつでできる！こねないパン
こねずにたたかずに、混ぜるだけでできちゃう！一時間で完成の超簡単な本格派パンです。食べたい時にすぐ作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのプロペラ(?）が見当たらなくなり、どうにか簡単にパンを作れないかと考えました。
より簡単に、洗い物も少なく、作れるようにできたので、是非お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に水とてん菜糖を混ぜ入れ、レンジ600ワットで1分加熱する。
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- 2
イーストとオイルを入れて混ぜとかす。
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- 3
強力粉に塩を混ぜ、半分を2に入れてスプーンで粉がなくなるまで混ぜ合わせる。
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- 4
※混ぜ合わさったらこんな感じ
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- 5
残りの粉も入れて、スプーンで粉がなくなるまで混ぜる。
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- 6
※混ぜ合わさったらこんな感じ
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- 7
平らにならしてラップをして、レンジ200ワットで2分加熱後、20分置いて発酵させます。
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- 8
こねてないのにこーんなに膨らみます！
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- 9
表面に粉をまぶして、粉をつけた指で軽く叩いて表面を平らにし、ガス抜きをします。
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- 10
※焼く前こんな感じ
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- 11
170度に予熱したオーブンで20分焼いて完成です！
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- 12
周りをヘラやナイフなどを入れると、うまく取り出せます。※写真はシフォンケーキナイフ
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コツ・ポイント
うつわから出す時、底に平らなヘラなどで空気を入れると簡単にきれいにはがせます。
おかずパン仕様なので甘さも塩分も控えめです、お好みで足してください。
オイルをオリーブオイルにするとまた香りの違ったパンになりますよ。
つくれぽ
素材を生かしたシンプル、簡単調理の創作料理に日夜いそしんでます。おいしくて、ヘルシーで、体に良いもののみ化学調味料はあまり使用しないオール手作りのメニューばかりです。是非お試しください。
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