混ぜるだけ簡単☆ココアレーズンブラウニー
usagirisa @cook_40078734
とにかく混ぜるだけのワザいらずのブラウニー♪
クルミが無かったのでレーズンとクラッシュアーモンドを入れました(^ー^)
このレシピの生い立ち
ブラウニーは昔から大好きなのでよく作ります。
チョコレートを使うのが面倒なのでいつもココアパウダーです♪
天板が大きめなので、アルミホイルで型を作って調整(笑)
混ぜるだけ簡単☆ココアレーズンブラウニー
とにかく混ぜるだけのワザいらずのブラウニー♪
クルミが無かったのでレーズンとクラッシュアーモンドを入れました(^ー^)
このレシピの生い立ち
ブラウニーは昔から大好きなのでよく作ります。
チョコレートを使うのが面倒なのでいつもココアパウダーです♪
天板が大きめなので、アルミホイルで型を作って調整(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
溶きほぐした卵に砂糖を加え、泡立て器でぐるぐるとしっかり混ぜ合わせ、サラダ油を加えてドロリとするまで混ぜ合わせる。
-
- 2
薄力粉とココアをふるい入れ、ヘラでしっかりと混ぜ合わせ、レーズンとクラッシュアーモンド、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
-
- 3
天板にアルミホイルで型を作り、（２）を型に流し入れ、180度に予熱しておいたオーブンで20分焼く。
-
- 4
焼き上がったら、型からはずして粗熱を冷まし、お好みの大きさに切り分ける。
-
コツ・ポイント
①オーブンは180度に予熱しておく。
②生地を型に流したら、全体に均等に広げた後、20センチくらいの、高さからトントンて数回落として空気抜きします。
③レーズンとアーモンドをクルミにすれば、お馴染みのブラウニーに♪
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