キャベツとセロリとハムのコールスロー

soraのごはん
soraのごはん @cook_40166691

優しい味のキャベツとセロリのコールスローですので、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとたくさん食べられるコールスローを作りたかったので優しい味にしました。

キャベツとセロリとハムのコールスロー

優しい味のキャベツとセロリのコールスローですので、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとたくさん食べられるコールスローを作りたかったので優しい味にしました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 150g
  2. セロリ 50g(縦長の)
  3. 人参 20g(縦長の)
  4. ハム 50g(3枚)
  5. 小さじ4分の1
  6. 白ワインビネガー 小さじ1
  7. レモン 小さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. ヨーグルト 大さじ1

作り方

  1. 1

    ハム、セロリ、人参は
    細切りにしておく(5〜7センチくらい)

  2. 2

    キャベツも細切りにし、塩を入れて、混ぜておく

  3. 3

    キャベツに①の野菜を入れて、調味料を全て入れ、よく混ぜる

  4. 4

    器に盛り、胡麻をふったら、できあがり!

コツ・ポイント

塩加減は、味をみて…。胡麻もアクセントになっているかな?人参は少量でも彩りが綺麗になりますね。

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