レンジで超美味しい♪ホウレンソウチーズ

チョリベー
チョリベー @cook_40034903

このレシピならホウレン草嫌いの息子たちがいつも美味しい~と言ってパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供がホウレン草を食べてくれなかったので手軽に美味しく食べられる方法を考えてこのレシピになりました♪

レンジで超美味しい♪ホウレンソウチーズ

このレシピならホウレン草嫌いの息子たちがいつも美味しい~と言ってパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供がホウレン草を食べてくれなかったので手軽に美味しく食べられる方法を考えてこのレシピになりました♪

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材料

2~3人分
  1. ホウレン草 1/2束~2/3束
  2. とろけるチーズ 1枚~2枚
  3. めんつゆ 小さじ1/2(一人分)
  4. 味の素 少々
  5. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    ホウレン草をゆでる。(お湯でもレンジでもお好きなやり方で)*私はお浸しで食べるくらいの硬さです。硬さはお好みで♪

  2. 2

    茹でたほうれん草をよく水気をきり、容器に2~3等分して入れる。

  3. 3

    味の素を少々ふりかけ、めんつゆを一人分に対し小さじ1/2ふりかけ、容器の中でかるくあえる。

  4. 4

    上からマヨネーズを好みの量をかけ、その上にとろけるチーズをのせる。

  5. 5

    最後にチーズがぐつぐつとしてトロ~りするまでレンジでチン(我が家は3人分で1分くらいです♪)

コツ・ポイント

簡単でしかも美味しく子供たちがホウレン草を食べてくれないかと考えて、このレシピになりました。とっても手軽に作れる上に、主人も子供も大好きなレシピです。おひたしで余ったホウレン草があれば、すぐに作れちゃいます♪

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チョリベー
チョリベー @cook_40034903
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男の子二人のママです。できるだけ「美味しい~!!」と言ってもらえるお料理を作るよう心がけております(*^_^*)子供の時に食べた家庭料理の味は大人になってもしっかりと覚えているものですよね。。母がお料理上手で、今でも母の味を思い出しながら作っています(^O^)
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