簡単☆ほうれん草のトマトリゾット

yunlari
yunlari @cook_40067384

残ったご飯で!家にある材料で!おいしいリゾット食べませんか?トマト&チーズ風味でほうれん草嫌いでもパクパクです(^^♪
このレシピの生い立ち
リゾットが食べたくなったので家にあるもので作ってみました

簡単☆ほうれん草のトマトリゾット

残ったご飯で!家にある材料で!おいしいリゾット食べませんか?トマト&チーズ風味でほうれん草嫌いでもパクパクです(^^♪
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リゾットが食べたくなったので家にあるもので作ってみました

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材料

2杯分
  1. ご飯 半合
  2. ほうれん草 4束
  3. シメジ 1/2
  4. エリンギ 2個
  5. 1と1/2カップ
  6. コンソメキューブ 1個
  7. ケチャップ 大1/2
  8. とろけるチーズ 適量
  9. マーガリンorバター 大1

作り方

  1. 1

    野菜は全部粗微塵切りにします。
    マーガリンをフライパンに溶かし、野菜を全部いれる。少ししんなりするまで炒める

  2. 2

    水とご飯をいれ、くつくつ煮立ってきたら、コンソメをいれる。
    コンソメが溶けたら、ケチャップをいれる。

  3. 3

    どろっとおかゆ状になったら、チーズをいれ、とけるまで煮込む!
    完成\(^o^)/

コツ・ポイント

煮込むときには焦げないようにかき混ぜてください。

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yunlari
yunlari @cook_40067384
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簡単&家にあるもの&洗い物を少なく をモットーに作ってます\(^o^)/食べるの大好き!おいしーもの大好き!
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