大根・人参は薄切りにしたものをせん切りにする。
唐辛子(今回はパプリカ)もせん切りにする。

●と大根・人参を良く合え、10分ほど馴染ませる。

ポリ袋に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて軽く揉む。

フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉をこんがりと焼く。

※漬け汁ごと入れて下さい。
※画像は倍量です。

【組み立て】

ひし形に置いた海苔の中央に軽く塩を振ってご飯を乗せ、ちぎったレタス→焼肉→マヨネーズ→

唐辛子(パプリカ)→なます→パクチーを順に乗せ、ご飯を被せて軽く塩を振る。

海苔の四隅を中心に向かって折り畳み、ラップでギュッと巻いてしばらく置き、馴染ませる。

水で濡らした包丁でラップごと半分にカットする。
出来上がり♪

※具材が綺麗に見える向きでカットして下さい。

【おまけ】

もち麦を半分混ぜたご飯を使用しましたが、麦は粘り気が無い為まとまりに欠け、　続く）

【にぎらないおにぎり】

■レシピID : 20086199
Onにぎらず☆
パーティーやお弁当に簡単華やかです。