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ヘルシー☆コンニャクの香味サラダ
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ヘルシー☆コンニャクの香味サラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆コンニャクの香味サラダ

☆さくらっちょ☆
☆さくらっちょ☆ @cook_40184713

ダイエット中でもおいしい物が食べたい!味気ない刺身コンニャクも華やかな一皿に大変身☆
お好きな野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにコンニャクを!ダイエットしてても味気ない食事はいやだ!
家で発掘されたお刺身コンニャクに旬の薬味を合わせてみたら、華やかな一皿になりました。

ダイエット中でもおいしい物が食べたい!味気ない刺身コンニャクも華やかな一皿に大変身☆
お好きな野菜でどうぞ。
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家で発掘されたお刺身コンニャクに旬の薬味を合わせてみたら、華やかな一皿になりました。

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ヘルシー☆コンニャクの香味サラダ

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☆さくらっちょ☆ @cook_40184713

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お好きな野菜でどうぞ。
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家で発掘されたお刺身コンニャクに旬の薬味を合わせてみたら、華やかな一皿になりました。

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お好きな野菜でどうぞ。
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材料

2人分
  • 刺身コンニャク 1袋
  • 新玉ねぎ 半分
  • トマト 1個
  • ドレッシング
  • ごま油 大さじ1
  • 味ぽん 大さじ2
  • ゆず胡椒 少々
  • 七味唐辛子 少々
  • 粗挽きコショウ 少々
  • 生姜すり下ろし 小さじ1
  • 薬味
  • ミョウガ小口切り 2つ
  • 大葉千切り 1束
  • 白髪ネギ 5センチ分
  • すだち 1つ
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせておきます

  2. 2

    コンニャク・トマト・新玉ねぎをスライスして水切りしておく。お皿に盛り、ミョウガ→大葉→白髪ネギの順に飾り付けます

  3. 3

    ドレッシングを回しかけ、すだちを添えてできあがり☆
    食べるときにはすだちを絞るとイイ香りですよ♪

  4. 4

コツ・ポイント

家にあった香辛料をどんどん合わせて見ました。
ゆず胡椒などないものは省略しても大丈夫です。

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☆さくらっちょ☆
☆さくらっちょ☆ @cook_40184713
2009/06/05 00:26に公開
東京在住です♪冷蔵庫を買い換えたのをきっかけに、お安く仕入れた食材をムダなく使うのが最近のマイブーム。家族はみんな好き嫌いなし。特に漬け物大好き。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト みょうが こんにゃく 新たまねぎ 刺身 すだち しょうが

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