荒技＊塊チョコの無駄ない砕き方
＊conamonn＊ @cook_40037281
手強い大きな塊のチョコを砕くとき、飛び散らないようにする私のやり方です。繊細なプロの方にはお恥ずかしい。
このレシピの生い立ち
塊チョコの方がバラバラのものより割安な様な気がします。バレンタイン時などどっさり必要な時便利。
荒技＊塊チョコの無駄ない砕き方
手強い大きな塊のチョコを砕くとき、飛び散らないようにする私のやり方です。繊細なプロの方にはお恥ずかしい。
このレシピの生い立ち
塊チョコの方がバラバラのものより割安な様な気がします。バレンタイン時などどっさり必要な時便利。
アプリでひらく作り方
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まな板の上で、チョコの封を開けないまま キリをあててトンカチを打ち込んでいきます。
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- 2
細かくまんべんなく打つと、小さなかけらになり使い易いです。今までは、封から出してやっていたのでとても散らかっていました。
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- 3
封を開けて、ざらざらっと入れ物に入れ替えます。たくさん出る細かいかけらや粉も無駄になりません。
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- 4
蓋をして冷蔵庫保存すれば当分安心。
- 5
「かたまり」 の人気検索で４位って。。。
あぁ、塊肉とか、そういうレシピかな？！ - 6
「砕く」検索トップ１０入り有難う。
コツ・ポイント
最初は、こんな分厚い大きなチョコ、ナイフでどうやって切ろうかしら、危ないわーと思いなかなか購入できなかったのですが、これならタブレットと同じ感覚で気軽に使えます。プロはどうしているんでしょうねぇ。
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