ソーセージは薄く切る
エノキは石突を切る

フライパンにエノキとソーセージをいれ上に卵を入れて全体的に絡まるように潰す

両面火が通ったら出来上がり！
ケチャップをかけてその上にキュウリも！
今回はキュウリがないけどあってもとても美味しいです