離乳食に☆鶏肉と豆腐の薄味ハンバーグ

はるこ♡
はるこ♡ @cook_40169770

味付けは少しの生姜と塩だけですが美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
あまり味付けをせずに美味しく食べれるものを考えていて。

離乳食に☆鶏肉と豆腐の薄味ハンバーグ

味付けは少しの生姜と塩だけですが美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
あまり味付けをせずに美味しく食べれるものを考えていて。

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材料

子供用10個分
  1. 鶏挽き肉 150g
  2. 木綿豆腐 150g
  3. 白ネギ 適量
  4. 生姜 少々
  5. 少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はよく水を切り、白ネギはみじん切り、生姜はすりおろしておく。

  2. 2

    材料を全て混ぜる(豆腐は適当に手で崩す)。

  3. 3

    手で丸く形を作り、油(分量外)を薄く引いて両面を焼く。

コツ・ポイント

私は鶏ムネ肉を使っています。
他、刻んだ野菜を入れても良いです。
生姜は早い時期はあまりよくないという意見もあるようなので、1歳以降に少量が良いと思います。

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