タコと水菜のおもてなしサラダ

やまとわ
やまとわ @cook_40184855

タコとレタスと水菜の簡単サラダ☆ごま油&ポンズ&オイスタソースドレッシングで
このレシピの生い立ち
和のおもてなしにあうサラダを作りたくて

タコと水菜のおもてなしサラダ

タコとレタスと水菜の簡単サラダ☆ごま油&ポンズ&オイスタソースドレッシングで
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材料

2人分
  1. たこ刺身用 お好きなだけ
  2. 水菜 1/3袋
  3. レタス 2~3枚
  4. パプリカ お好きなだけ
  5. ごま 大さじ1.5
  6. ポン酢 大さじ1.5
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. マヨネーズ お好みで
  9. 白こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    ごま油、ポン酢、オイスターソースを混ぜ、ドレッシングを作る。

  2. 2

    レタスは一口大に手でちぎり、水菜は4等分くらいに切る。パプリカはスライスする。

  3. 3

    たこの片面(裏になる方)に格子状に隠し包丁を入れる(食べやすくなります)

  4. 4

    2、3をお皿に盛り、ドレッシングをかけて完成。お好みでマヨネーズ、白こしょうをかけてください。

コツ・ポイント

ドレッシングにラー油をプラスしてもおいしいです。

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やまとわ
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千葉在住2児のママです。パン作り&お菓子作り&おうちカフェ大好きです。みなさんの素敵なレシピにいつも感謝☆ブログ始めました。よかったら見てくださいねhttp://chiboo913.blog95.fc2.com/
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