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ズボラ煮物!白だしでレンチンさつま芋
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ズボラ煮物!白だしでレンチンさつま芋-レシピのメイン写真

ズボラ煮物!白だしでレンチンさつま芋

もりのことり☘
もりのことり☘ @cook_40190709

時間がない!皮むきも面倒!!早く作りたい!レンジにおまかせで他の料理も同時進行!だしがほどよくしみて子供もパクパク♪
このレシピの生い立ち
とにかく忙しいので!!でも、食物繊維もしっかりとりたい、バランスいい食事にしたくて(*^^*)

時間がない!皮むきも面倒!!早く作りたい!レンジにおまかせで他の料理も同時進行!だしがほどよくしみて子供もパクパク♪
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とにかく忙しいので!!でも、食物繊維もしっかりとりたい、バランスいい食事にしたくて(*^^*)

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ズボラ煮物!白だしでレンチンさつま芋

もりのことり☘
もりのことり☘ @cook_40190709

時間がない!皮むきも面倒!!早く作りたい!レンジにおまかせで他の料理も同時進行!だしがほどよくしみて子供もパクパク♪
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とにかく忙しいので!!でも、食物繊維もしっかりとりたい、バランスいい食事にしたくて(*^^*)

時間がない!皮むきも面倒!!早く作りたい!レンジにおまかせで他の料理も同時進行!だしがほどよくしみて子供もパクパク♪
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とにかく忙しいので!!でも、食物繊維もしっかりとりたい、バランスいい食事にしたくて(*^^*)

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材料

作りやすい量
  • さつま芋 中1本
  • 白だし 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋を洗って、2㎝くらいの輪切りにします。

  2. 2

    深めの耐熱容器に並べて、半分くらいまで水を足してラップし、700Wで3分ほど加熱します。

  3. 3

    1度ゆで汁を捨てて、1/4~1/3くらいまで白だしを注ぎ、あとヒタヒタになるまで水を加えます。

  4. 4

    ラップして更に700Wで2分半くらい加熱して、出来上がり!

コツ・ポイント

皮むきなしで、彩りキレイです。ラップを軽くかけると、表面が乾燥せずキレイに仕上がります。分量適当ですみません。でも、白だしだから失敗なし!

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もりのことり☘
もりのことり☘ @cook_40190709
2017/01/16 09:34に公開
とあるお店で月1ランチを作っています。からだのことを考えて、無理しない、からだが喜ぶ、美味しくて楽しめるご飯を作っていきたいです。ことりスタッフはみんな子育て中、管理栄養士や多彩なメンバーで活動しています♪ことりっ子達も大活躍です☆
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煮物 さつま芋

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