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【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず
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【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず-レシピのメイン写真

【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず

pegupepepe
pegupepepe @cook_40038039

疲れておる時 酢の物ね。
そんな時、手間も暇もかけとうない;
あい。3分クッキング♪
お子様にも優しいよ♪
このレシピの生い立ち
疲れておる時、酢の物食いたくならないかい?
けどよ;酢の物って ちょいと微妙に難しい;
刺す様にきつかったり 味まとまらへんかったり;
そこで!うくく♪利用利用♪
切って混ぜるだけ。味付けも特にいらへん。簡単♪簡単♪

疲れておる時 酢の物ね。
そんな時、手間も暇もかけとうない;
あい。3分クッキング♪
お子様にも優しいよ♪
このレシピの生い立ち
疲れておる時、酢の物食いたくならないかい?
けどよ;酢の物って ちょいと微妙に難しい;
刺す様にきつかったり 味まとまらへんかったり;
そこで!うくく♪利用利用♪
切って混ぜるだけ。味付けも特にいらへん。簡単♪簡単♪

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【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず

pegupepepe
pegupepepe @cook_40038039

疲れておる時 酢の物ね。
そんな時、手間も暇もかけとうない;
あい。3分クッキング♪
お子様にも優しいよ♪
このレシピの生い立ち
疲れておる時、酢の物食いたくならないかい?
けどよ;酢の物って ちょいと微妙に難しい;
刺す様にきつかったり 味まとまらへんかったり;
そこで!うくく♪利用利用♪
切って混ぜるだけ。味付けも特にいらへん。簡単♪簡単♪

疲れておる時 酢の物ね。
そんな時、手間も暇もかけとうない;
あい。3分クッキング♪
お子様にも優しいよ♪
このレシピの生い立ち
疲れておる時、酢の物食いたくならないかい?
けどよ;酢の物って ちょいと微妙に難しい;
刺す様にきつかったり 味まとまらへんかったり;
そこで!うくく♪利用利用♪
切って混ぜるだけ。味付けも特にいらへん。簡単♪簡単♪

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材料

4人分程
  • 三杯酢仕様の味付けもずく 1パック80gの物 3パック
  • 蕪(山芋でもええし♪) 2玉
  • カリカリ梅干 お好みの量
  • 甘酢生姜 お好みの量
  • 煎り胡麻 1握り
  • 青物など お好みで
  • 大人向けには柚子の皮 お好みで
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作り方

  1. 1

    あい。ザッっとこんなん。味付け調味料は別にいりませんよ(笑)

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方1写真
  2. 2

    蕪。オツムとしっぽ切ってタワシで洗い。汚れておるとこなど包丁入れて取りさらい。

  3. 3

    蕪は やわこいのでね。皮まま食いましょね。マッチ棒よかやや大きめ 千切りに。

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方3写真
  4. 4

    普通の生姜やったらきついので 甘酢生姜でも使いましょうか♪これやったら お子様でも食えるかな?(笑)

  5. 5

    汁、あまり絞らず大雑把に刻んでおき。

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方5写真
  6. 6

    カリカリ梅さん♪
    そんなに酸っぱくも無く 食感も楽しいね♪
    種取って 大雑把に刻んでおき。

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方6写真
  7. 7

    煎り胡麻は煎り胡麻買ってきたとしても一度煎ってやろね♪https://cookpad.wasmer.app/recipe/1165742

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方7写真
  8. 8

    んでこんなん。

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方8写真
  9. 9

    もずくは汁ごと
    使いましゅ。

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方9写真
  10. 10

    みんな合わせて出来上がり♪蕪が多い場合、調味料として甘酢生姜の汁足したらええよ。大人の方は柚子の皮などお好みで。

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方10写真
  11. 11

    噛んでるとたまにカリカリ梅さんが酸っぱくて 煎り胡麻さんが香ばしく・・・ちゅるちゅる♪さくさくっ♪簡単しょ?

    • 【かぶ・もずく優しい酢の物】調味料いらず作り方11写真
  12. 12

    あ 青物ね一緒に混ぜて時間を置くと 酸で焼けてお色が悪くなるよ;食う時 和えてやりましょね♪

コツ・ポイント

蕪は強い物では無いのでね。
和えたすぐからでも しんなり・ちゅるりん♪ええ口当たりになりますよ。
蕪、水分それほど多い物では無いのでね。
明日になっても ほぼ このまんま(笑)

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pegupepepe
pegupepepe @cook_40038039
2010/12/07 02:47に公開
http://pegumanma.blog23.fc2.com/ こちらに載ってる物は全て大きな画像で載せてますよ。遊びにきてネ♪https://twitter.com/pegu3298
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このレシピのキーワード

酢のもの かぶ もずく ゆず 梅ぼし ゴマ 山芋

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