**お茶っぱでチュイールクッキー**

綾タン @cook_40040021
★バターのコクとお茶の葉の香りを楽しみます♪★バニラアイスに添えて♪
このレシピの生い立ち
新茶を頂いて、お菓子にも使いたいと思い作ってみました♪
**お茶っぱでチュイールクッキー**
★バターのコクとお茶の葉の香りを楽しみます♪★バニラアイスに添えて♪
このレシピの生い立ち
新茶を頂いて、お菓子にも使いたいと思い作ってみました♪
作り方
- 1
バターをレンジか湯銭で溶かす
オーブンは180度に温めておく
- 2
ボールで◆の材料を混ぜる
そこに溶かしたバターを入れ、泡だて器でよく混ぜる
続いて卵白を2回に分け入れる
- 3
粘り気が出てきたらOK!
オーブンペーパーを敷き、スプーンで
直径3cm位に生地を
少し伸ばす
*間隔をあける事* - 4
10分位で焼き色が付きますので、薄く焼き色が付いてきた所で取りだす
熱いうちに二つ折りにして、網の上で
冷ます
コツ・ポイント
オーブンに並べる時は、必ず間隔を空けます。
思った以上に、生地が広がっていきます。
焼き上がったら二つ折りにするのですが、結構熱いので火傷しないように注意して行います。
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