オリーブオイルににんにくを加えて沸かす。沸いたらホールトマト加える。

ホールトマトが沸いたらニョッキの茹で汁をおたまひとすくい分加える。

モッツァレラチーズ、バジルをちぎって加える。

ニョッキと和えて完成。