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行徳の俎板

行徳の俎板

@cook_40187853
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趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監視する日々。デュラム・セモリナに花束を、野菜不足に制裁を。

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    椎茸のペペロンチーノ

    椎茸 • にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル • パスタ • 塩
    • 1人分
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    春菊の和パスタ

    春菊 • バター • 塩昆布 • めんつゆ • パスタ
    • 2人分
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    春菊のリコッタチーズもどき和え

    カッテージチーズ • クリームチーズ • 春菊 • りんご • くるみ • レーズン • 白ワインビネガー • ブラックペッパー
    • 4人分
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    ツナと芽キャベツのアーリオ・オーリオ

    にんにく • オリーブオイル • 芽キャベツ • パスタ • ツナ • 塩胡椒
    • 1人分
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    しいたけステーキ

    椎茸 • オリーブオイル • バター • 酒 • 醤油 • パセリ
    • 1食分
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    豚つけうどん

    豚バラ • ネギ • 椎茸 • サラダ油 • 酒 • みりん • めんつゆ • 水 • うどん
    • 1食分
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    麻婆胡瓜

    きゅうり • にんにく • 生姜 • ネギ • サラダ油 • 味噌 • 豆板醤 • ひき肉 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 水 •
    • 2食分
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    オクラキーマカレー

    オクラ • 玉ねぎ • ひき肉 • ケチャップ • ガラムマサラ • クミン • ターメリック • コンソメキューブ • オリーブオイル • 塩胡椒 • ご飯
    • 1人分
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    しそチーズきゅうりちくわ串

    しそ • スライスチーズ • きゅうり • ちくわ
    • 1人分
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    ネギ塩風の刻みネギ

    ネギ • にんにく • 鶏がらスープの粉 • 塩 • ブラックペッパー • ごま油
    • ネギ1束分
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    ニラのピリ辛味噌炒め

    ニラ • にんにく • 鷹の爪 • 味噌 • 酒 • ごま油 • 白ごま
    • 1人分
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    大根のツナ柚マヨ和え

    大根 • ツナ缶 • 醤油 • 柚子胡椒 • マヨネーズ • 白ごま
    • 3食分くらい
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    カポナータ

    玉ねぎ • ナス • ズッキーニ • にんにく • オリーブオイル • ホールトマト • 白ワインビネガー • 塩
    • 4食分くらい
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    豚バラ大根

    大根 • 豚バラ • 生姜チューブ • ごま油 • 砂糖 • 醤油 • だし汁 • ネギ
    • 2食分
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    キムチ納豆炒飯

    卵 • 納豆 • ニラ • キムチ • ごま油 • 米 • 醤油
    • 1人分
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    ザ・親子丼

    玉ねぎ • 鶏モモ肉 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 卵 • ごはん • 三つ葉 • 出汁パック • 水
    • 1人分
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    ジャーマンポテト

    じゃがいも • ベーコン • にんにく • オリーブオイル • マスタード • 塩 • ブラックペッパー • パセリ
    • 1人分
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    シンプルに豚キムチ丼

    玉ねぎ • ニラ • 豚肉 • キムチ • ごま油 • 醤油 • ご飯 • 温玉
    • 1人分
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    じゃがいもとチーズのカリカリ焼き

    じゃがいも • オリーブオイル • 玉ねぎ • ミックスチーズ • パルミジャーノレッジャーノ
    • 1食分
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    新玉ねぎのバター醤油串

    新玉ねぎ • 片栗粉 • バター • にんにくチューブ • 醤油 • パセリ
    • おつまみ1食分
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