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簡単3分。刻むだけの冷凍ネギ
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簡単3分。刻むだけの冷凍ネギ-レシピのメイン写真

簡単3分。刻むだけの冷凍ネギ

ミミちゅう
ミミちゅう @cook_40059757

ネギは好きですが、暑い季節には冷蔵庫保管が場所を取ります。そこで、出来る限り使いやすく場所を取らない保存方法を考えました
このレシピの生い立ち
ネギ好きな夫。必ず週末に買いますが、いつも使いきれず困っていたので冷凍してみたら便利!

ネギは好きですが、暑い季節には冷蔵庫保管が場所を取ります。そこで、出来る限り使いやすく場所を取らない保存方法を考えました
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ネギ好きな夫。必ず週末に買いますが、いつも使いきれず困っていたので冷凍してみたら便利!

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簡単3分。刻むだけの冷凍ネギ

ミミちゅう
ミミちゅう @cook_40059757

ネギは好きですが、暑い季節には冷蔵庫保管が場所を取ります。そこで、出来る限り使いやすく場所を取らない保存方法を考えました
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ネギ好きな夫。必ず週末に買いますが、いつも使いきれず困っていたので冷凍してみたら便利!

ネギは好きですが、暑い季節には冷蔵庫保管が場所を取ります。そこで、出来る限り使いやすく場所を取らない保存方法を考えました
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材料

ネギ2本分
  • ネギ 2本
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作り方

  1. 1

    ネギを刻みます。我が家は5ミリくらいの輪切りが多いです。

  2. 2

    ジップロック的な袋に入れて、平らにします。

  3. 3

    平らな状態で冷凍庫で冷凍します。

  4. 4

    使いたいたい時にそのまま使ってください。

コツ・ポイント

炒飯等:火にかける場合、そのまま炒めたり焼いたりしてください。
冷奴等:生が良い時は、使う10分前に出しておくかレンジで20秒くらいチンしてください。

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ミミちゅう
ミミちゅう @cook_40059757
2018/08/14 05:16に公開
なるべく家にあるもので、給食に近い優しい味をモットーにごはん作りをしています。マイホーム記録綴ってます。https://twinklesweet.com クックパッドが我が家の食卓を支えてくれてます。皆様のレシピに感謝!そしてつくれぽを下さる皆様ありがとうございます(*^^*)
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ねぎ

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