石づきを袋ごと切ってそのままポイッ！
まな板を洗うときはさっと流すだけでOKな、ズボラマン向けの保存方法です。
このレシピの生い立ち
袋から出して切ると石づきの部分がポロポロ崩れて洗い物がめんどくさい！
肉巻きなどはそのままの長さで、なめたけなど半分サイズ、など分けて保存が面倒！

そんなズボラマンが試行錯誤の結果、この方法にたどり着きました。