簡単！芽キャベツベーコン巻き♪
簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
芽キャベツをあまり食べない家族が食べやすくなるように考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを芽キャベツを巻ける位の大きさに合わせ細長く切ります。
オーブンを180度に予熱しておきます。 -
- 2
スキレット(フライパンでもOK)を火にかけ、オリーブオイルを入れみじん切りにしたニンニクを炒めます。
-
- 3
❷に芽キャベツを入れ塩胡椒して軽く炒めます。
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- 4
芽キャベツを火からおろし、ベーコンを巻いていきます。
巻き終わりを楊枝で留めます。 -
- 5
塩胡椒を振りかけます。
180度に予熱したオーブンで20分〜30分こんがり焼き色がつくまで焼きます。
-
- 6
焼き上がったら楊枝を抜いて出来上がり！
今回スキレットを使いましたが、フライパンで炒めて、オーブンOKの皿を使っても♪
-
コツ・ポイント
芽キャベツに楊枝を刺す時硬いのでケガに気をつけて下さい。貫通しなくても大丈夫、半分ぐらいまで刺さってベーコンが留まっていればOK！
出来上がって楊枝は刺したままピンチョス風でも♪
つくれぽ
主人と息子と私の３人家族♡お弁当を作る様になってから、ちょこちょこクックパットさん覗かせていただいています。ここ最近、2016年春頃から何とか使いこなせる様に。何せアナログな人間な物で…名前も何にしようか考えているうちに愛着が湧いてしまってそのまま使わせてもらってます♪不慣れなもので失礼があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します！www.instagram.com/umi6541/
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