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豚肉のピタカ
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豚肉のピタカ-レシピのメイン写真

豚肉のピタカ

かえら111
かえら111 @cook_40180973

豚肉のピタカも結構美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
とんかつの予定でしたが、パン粉が無かったのでピタカにしました。

豚肉のピタカも結構美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
とんかつの予定でしたが、パン粉が無かったのでピタカにしました。

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豚肉のピタカ

かえら111
かえら111 @cook_40180973

豚肉のピタカも結構美味しいですよ。
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とんかつの予定でしたが、パン粉が無かったのでピタカにしました。

豚肉のピタカも結構美味しいですよ。
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とんかつの予定でしたが、パン粉が無かったのでピタカにしました。

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材料

  • 豚肩ロース  (5ミリの厚さ) 4枚
  • ●塩 適量
  • ●こしょう 適量
  • ●摩り下ろしにんにく 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肩ロースに塩・こしょうをし、摩り下ろしにんにくを刷り込みます。

  2. 2

    1の豚肉に小麦粉を両面付け溶き卵にくぐらせ、サラダ油をひいたフライパンで両面焼きます。

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かえら111
かえら111 @cook_40180973
2010/12/10 12:33に公開
沖縄県に住む50代の主婦です。子供二人とも結婚し独立したので、今はパートをしながら夫婦二人暮しです。男の子4人の孫がいるおばあちゃんです。ブログplaza.rakuten..c o.jp/miyurin7/良かったら遊びに来て下さいね
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このレシピのキーワード

卵 豚肩ロース肉 小麦粉

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