小松菜のチーズ和え

noriryn
noriryn @cook_40184290

ゆでた小松菜を市販の調味料で和えるだけ。
簡単なのにすごくおいしいお浸しです。
このレシピの生い立ち
小松菜って味がシンプルなので何であえてもおいしく食べられますよね。なので万能調味料二つであえてみました。

小松菜のチーズ和え

ゆでた小松菜を市販の調味料で和えるだけ。
簡単なのにすごくおいしいお浸しです。
このレシピの生い立ち
小松菜って味がシンプルなので何であえてもおいしく食べられますよね。なので万能調味料二つであえてみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/3把位
  2. めんつゆ 大さじ1~1・1/2位(お好みで調節)
  3. パルメザンチーズ 大さじ1~1・1/2位(お好みで調節)

作り方

  1. 1

    小松菜をゆでて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1にめんつゆとパルメザンチーズをあえる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、めんつゆは甘めのもののほうがおいしい気がします。
好みもありますがうちは昆布つゆで作ってます。

そのままかけても小松菜に残ってる水分でちょうどよくなります。

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