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簡単!小松菜の梅のり和え
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簡単!小松菜の梅のり和え-レシピのメイン写真

簡単!小松菜の梅のり和え

ひにゃたん
ひにゃたん @cook_40178983

小松菜をゆでて和えるだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
マクロビカフェで食べておいしかったので自分でもつくってみました

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簡単!小松菜の梅のり和え

ひにゃたん
ひにゃたん @cook_40178983

小松菜をゆでて和えるだけの簡単レシピです
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マクロビカフェで食べておいしかったので自分でもつくってみました

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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 梅干し 2個くらい
  • のり 半切1枚くらい
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗って3〜4cm巾くらいに切る

  2. 2

    1の小松菜を沸騰した湯で1〜3分くらいゆでる
    (小松菜の硬さによって調節してください)

  3. 3

    2の小松菜を水にさらしてから軽くしぼってボールに入れる

  4. 4

    3に手でちぎった梅肉と
    1cm四方に切ったのりを加えて
    醤油をまわしかけ
    和える

コツ・ポイント

小松菜はゆですぎない方がシャキシャキしておいしいです
醤油は無添加のものがおすすめです

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ひにゃたん
ひにゃたん @cook_40178983
2009/04/28 08:56に公開
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このレシピのキーワード

海苔 小松菜 梅ぼし

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