食感◎大根の葉としらすで簡単混ぜご飯の素
milkii♪ @cook_40061091
とにかく簡単！！
ほかほかのご飯に混ぜていただくと美味しいです
混ぜてお弁当やおにぎりにも！！
是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
大根の葉としらすで混ぜご飯にしていたのが、小学校の給食に出てきていたような気がして…記憶をたどって作ってみました(´∀`)
食感◎大根の葉としらすで簡単混ぜご飯の素
とにかく簡単！！
ほかほかのご飯に混ぜていただくと美味しいです
混ぜてお弁当やおにぎりにも！！
是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
大根の葉としらすで混ぜご飯にしていたのが、小学校の給食に出てきていたような気がして…記憶をたどって作ってみました(´∀`)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をひいて、しらすをカリカリするまで炒める
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- 2
大根の葉を茎を細切りにして、1に入れてしんなりするまで炒める
- 3
今回使用したのはこちらのカリカリ梅！！粗みじん切りにする。粗い方が食感が楽しめます！
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- 4
粗みじん切りにしたカリカリ梅といりごまを入れてさっと炒める。
- 5
最後につゆを加えて、味を整えたら完成！！(足りなかったらお好みで塩を足してください！！)
- 6
ご飯に混ぜるとこんな感じ…♪
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- 7
私は朝に時間がないので、混ぜて1回分としてこんな感じに冷凍してしまいます(笑)
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- 8
※湿り気があるので２、３日で食べきるのをおすすめします！それか冷凍するとか…。でも作りたてが1番美味しいと思います！
コツ・ポイント
しらすをカリカリするまで炒めてください
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