ビールにぴったり★カリーブルスト風

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

冷蔵庫にソーセージで作るカンタンおつまみ!ケチャップとカレー味のコラボでビールがススみます!飲み過ぎ注意(笑)
このレシピの生い立ち
ドイツではビールのおつまみの定番、冷蔵庫にある材料と調味料でそれらしいモノを作ってみました。

ビールにぴったり★カリーブルスト風

冷蔵庫にソーセージで作るカンタンおつまみ!ケチャップとカレー味のコラボでビールがススみます!飲み過ぎ注意(笑)
このレシピの生い立ち
ドイツではビールのおつまみの定番、冷蔵庫にある材料と調味料でそれらしいモノを作ってみました。

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材料

1人分
  1. ソーセージ 5本
  2. *ケチャップ 大さじ1
  3. *ソース 大さじ1/2
  4. *水(あれば白ワイン) 大さじ1
  5. *カレー粉 小さじ1/2
  6. (トッピング用)カレー粉 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    *の調味料をあわせておく。
    フライパンでソーセージを中火で炒める。(テフロン加工のフライパンなら油は不要)

  2. 2

    ソーセージに焼き色がついたら、*の調味料を入れて、全体にからませる。
    器にもりつけ、カレー粉をふりかけて完成。

コツ・ポイント

ケチャップとソースの割合はお好みでOKです。

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yunachi30
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おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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