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蕎麦つゆで作る～煮卵～
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蕎麦つゆで作る～煮卵～-レシピのメイン写真

蕎麦つゆで作る～煮卵～

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

すごく美味しい蕎麦つゆで♬
煮卵つくりました♫
残ったつけ汁は、
蕎麦つゆや親子丼のつゆに使えます！
このレシピの生い立ち
美味しい煮卵が食べたくなって考えました♫

すごく美味しい蕎麦つゆで♬
煮卵つくりました♫
残ったつけ汁は、
蕎麦つゆや親子丼のつゆに使えます！
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美味しい煮卵が食べたくなって考えました♫

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蕎麦つゆで作る～煮卵～

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

すごく美味しい蕎麦つゆで♬
煮卵つくりました♫
残ったつけ汁は、
蕎麦つゆや親子丼のつゆに使えます！
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美味しい煮卵が食べたくなって考えました♫

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材料

煮卵　５～８個
  • 卵 ５～８個
  • 水 ７００ｃｃ
  • 昆布 ２０センチ
  • ●醤油 ６０ｃｃ
  • ●みりん ３０ｃｃ
  • ●はちみつ 大さじ１
  • ●ほんだし 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作り、カラをむいておく
    昆布は半分に切る

  2. 2

    水と昆布を鍋に入れ火にかけ、●を加える（昆布のアクを取る）

  3. 3

    沸騰したら、ゆでたまごを入れて火を止め、半日または一晩つけ汁につけておく

  4. 4

    できあがり♫

    ☆昆布は取り出さなくても良いです☆

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2009/06/06 08:45に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

煮卵 はちみつ 卵 コンブ

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