にんじんとちりめんじゃこサラダ
にんじん、生ですがもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
にんじんが余っていたから、サラダにしてみようと思って!
作り方
- 1
にんじんをピーラーで薄く剥く。
合わせ調味料を混ぜておく。 - 2
フライパンにサラダ油を適量入れ、ちりめんじゃこを入れカリカリに炒める。
- 3
薄く剥いたにんじんに油ごとちりめんじゃこをかける。
- 4
合わせ調味料をかけ、よく混ぜる。
コツ・ポイント
ピーラーで薄く剥くのがコツです!!
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