☆炒飯好きのカニあんかけ炒飯☆
☆夜蝶主婦☆ @cook_40081579
パラパラ炒飯にとろとろカニあんかけが絶品！！失敗なしです★材料の所に書き忘れてたカニ缶追記しました。
このレシピの生い立ち
大好きな炒飯とカニをマッチングさせたらこうなりました☆
☆炒飯好きのカニあんかけ炒飯☆
パラパラ炒飯にとろとろカニあんかけが絶品！！失敗なしです★材料の所に書き忘れてたカニ缶追記しました。
このレシピの生い立ち
大好きな炒飯とカニをマッチングさせたらこうなりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかけます。
- 2
沸騰したら火を弱めかに缶を投入！
- 3
ひと煮立ちしたらウェイパーとほんの少しの塩コショウで味を整えます。
- 4
あとは水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけ、餡は完成！
- 5
次にボウルにご飯♦を全て入れ,玉子がからむようによく混ぜます。
- 6
混ざったら熱したフライパンにサラダ油を熱して５を強火で炒めます。
- 7
味見をして薄かったら塩コショウで味付けし、できたら皿に盛ります。
- 8
そこにさっき作った餡をかけて出来上がり〜★
-
コツ・ポイント
先にボウルの中で具材を混ぜると玉子が米を包んでパラパラになります★こげちゃうかもですけど、油多めにひいて強火でするのが炒飯のポイント！
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